تولید عسل در بلخ ۱۷ درصد افزایش یافته است

مسوولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری بلخ می‌گویند که تولید عسل در این ولایت با افزایش ۱۷ درصدی، از شش تُن در سال گذشته به هفت تُن در سال جاری رسیده است.

به‌گفته‌ این مسوولان، نزدیک به ۵۰ فارم زنبورداری در بلخ فعالیت دارند.

طغرل نقشبندی که بیش از دو دهه در ولایت بلخ سرگرم زنبورداری است، در این باره گفت: «امسال ما توانستیم یک تُن یا یک هزار کیلو عسل تولید کنیم. صادرات ما به کشورهای ایران، عربستان و اوزبیکستان است و به کسانی که بیماری شکر دارند نیز ارسال می‌کنیم.»

با این حال، طغرل نقشبندی و شماری دیگر از زنبورداران در بلخ، از ورود عسل بی‌کیفیت به بازارهای کشور ابراز نگرانی می‌کنند و خواستار جلوگیری از واردات این‌گونه عسل برای پشتیبانی از تولیدات داخلی‌اند.

طغرل نقشبندی افزود: «خواست ما از حکومت این است که از ورود عسل‌های تقلبی و بی‌کیفیت و فروش عسل‌هایی که با شکر و گلوکوز ساخته می‌شوند، جداً جلوگیری کند.»

محمد کوهستانی، یکی دیگر از فارم‌داران، گفت: «موجودیت و فروش عسل‌های بی‌کیفیت یکی از چالش‌های بزرگ صنعت زنبورداری است که سبب کاهش درآمد زنبورداران و اعتماد مشتریان به فروشندگان شده است.»

در همین حال، مسوولان ریاست زراعت، آبیاری و مال‌داری بلخ می‌گویند که برای جلوگیری از عرضه‌ی عسل بی‌کیفیت در بازارها تلاش می‌کنند.

شمس‌الدین گلزار، مسوول نشرات ریاست زراعت، آبیاری و مال‌داری بلخ، گفت: «کمیته‌ نظارت همواره از بازارهای شهر نظارت می‌کند تا از فروش عسل بی‌کیفیت جلوگیری شود.»

عسل از فراورده‌های طبیعی و ارزش‌مند است که افزون بر تامین نیاز بازار، می‌تواند زمینه‌ی اشتغال و گسترش صادرات را فراهم کند.

پشتیبانی از زنبورداران داخلی و نظارت بر کیفیت عسل عرضه‌شده در بازار، از عوامل مهم رشد این بخش و تقویت جایگاه تولیدات داخلی به‌شمار می‌رود.

منبع